Cacao que transformaEn Ankacao construimos nuestra operación alrededor de la sostenibilidad, el impacto social, el desarrollo rural y el comercio justo, generando valor hoy y para las futuras generaciones.
Conoce nuestro impacto →Trabajamos cada día para que el cacao sea una fuerza positiva para las personas, las comunidades y el planeta. Estos son nuestros compromisos:
Producimos cacao de calidad cuidando el entorno, promovemos prácticas agrícolas sostenibles, uso racional del agua, conservación del suelo, protección de la biodiversidad local y un sistema de codificación por saco que ayuda a reducir desperdicios y mejorar la eficiencia en poscosecha.
Respetamos al productor campesino, brindamos un precio justo según calidad, peso claro y verificable, relación comercial directa y trazabilidad de compra.
Trabajamos directamente con agricultores rurales del Perú, sin intermediarios abusivos, generando oportunidades reales de crecimiento, comercio justo y mejora de la calidad de vida.
Brindamos capacitaciones prácticas sobre fermentación, secado, control de calidad, talleres técnicos e intercambio de experiencias entre productores.
Impulsamos la participación activa de mujeres agricultoras, respetamos las tradiciones culturales, valoramos la diversidad de comunidades y promovemos una cadena de valor más justa y representativa.
Promovemos un ambiente respetuoso, condiciones dignas, trabajo organizado, responsabilidades claras y valoración de nuestro equipo de campo.
Implementamos soluciones que cuidan el ambiente, mejoran la productividad y fortalecen la resiliencia de nuestras comunidades.
Paneles solares con reflectores para nuestras instalaciones rurales.
Uso de fertilizantes orgánicos para un suelo más vivo y productivo.
Control natural de enfermedades para un cultivo más sano.
Soluciones amigables con abejas y otros insectos benéficos.
Cada grano que seleccionamos lleva detrás una historia de esfuerzo, respeto y esperanza.
Juntos podemos generar un mayor impacto.